{"id":1190,"date":"2019-11-22T17:27:35","date_gmt":"2019-11-22T16:27:35","guid":{"rendered":"https:\/\/arcabionew.passionlab.dev\/?p=1190"},"modified":"2020-03-23T16:25:35","modified_gmt":"2020-03-23T15:25:35","slug":"i-benefici-di-un-suolo-in-salute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arcabionew.passionlab.dev\/en\/i-benefici-di-un-suolo-in-salute\/","title":{"rendered":"I benefici di un suolo in salute"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Recentemente la <strong>FAO<\/strong> (Food and Agriculture Organization of the United Nations) ha pubblicato la tabella in cui vengono definiti i punti chiave per avere <strong>un suolo in perfetta salute<\/strong>, apportando cos\u00ec notevoli vantaggi per l\u2019uomo e per l\u2019<strong>ambiente<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In prima analisi un <strong>buon suolo<\/strong> favorisce la \u201ccrescita\u201d di un <strong>cibo sano<\/strong>, fattore fondamentale per la nutrizione umana. Non \u00e8 un fatto scontato poich\u00e9 questo <strong>collegamento suolo-cibo<\/strong>, pur naturale ed evidente, spesso non viene considerato.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019attuale <strong>rivoluzione ambientale<\/strong> in nome di una sostenibilit\u00e0 reale o presunta \u00e8 in atto a livello globale e le persone hanno gi\u00e0 iniziato a sensibilizzarsi sulla raccolta differenziata dei rifiuti, sulla <strong>qualit\u00e0 dell\u2019aria e dell\u2019acqua<\/strong>, sulle microplastiche nel mare, ma con il <strong>suolo<\/strong>, se va bene, siamo in ultima posizione. C\u2019\u00e8 ancora tanto da fare, anche a livello informativo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un <strong>suolo in salute<\/strong> lo si individua facilmente: \u00e8 sufficiente osservare <strong>i primi centimetri<\/strong> del terreno, dove risiede un quarto della <strong>biodiversit\u00e0<\/strong> del pianeta. Tutti questi organismi, a milioni e milioni, svolgono le funzioni fondamentali per la loro vita e al contempo contribuiscono a strutturare e <strong>rigenerare il terreno<\/strong>, a renderlo ricco e profumato dei sentori del bosco. <strong>Il suolo \u00e8 un essere vivente<\/strong> nel suo complesso e come tale va considerato, alimentato e protetto. <strong>La sua fertilit\u00e0 \u00e8 la fonte della nostra vita<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per non parlare dei <strong>servizi ecosistemici<\/strong> che esso pu\u00f2 svolgere.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una buona struttura del terreno apporta infatti esternalit\u00e0 positive da non sottovalutare: ad esempio contribuisce alla <strong>lotta nei confronti del cambiamento climatico<\/strong>, in quanto <strong>le piante<\/strong> che si sviluppano su di esso <strong>immagazzinano carbonio sottraendolo dall\u2019atmosfera<\/strong>, fungendo da serbatoio di carbonio (stoccaggio di carbonio che altrimenti si trasformerebbe in gas serra).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La struttura del suolo conferisce altri <strong>benefit<\/strong>, basti pensare alla funzione di<strong> regimazione e filtrazione delle acque<\/strong>, un argomento sempre pi\u00f9 attuale e importante soprattutto dopo i danni ingenti provocati negli ultimi anni dalle piogge intense. Lo vediamo ogni giorno nella nostra fragile Italia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un <strong>suolo sano<\/strong> garantisce il controllo delle acque piovane perch\u00e9 grazie alla sua struttura riesce a far infiltrare l\u2019acqua <strong>aumentando cos\u00ec il tempo di corrivazione<\/strong> della stessa, evitando effetti di run-off (acqua che scorre superficialmente): un fenomeno deleterio in quanto l\u2019acqua piovana defluendo in superficie favorisce e causa la degenerazione dei processi erosivi.<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Lorenzo Cingolani (Dottore Agronomo Forestale)<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recentemente la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) ha pubblicato la tabella in cui vengono definiti i punti chiave per avere un suolo in perfetta salute, apportando cos\u00ec notevoli vantaggi per l\u2019uomo e per l\u2019ambiente. 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