{"id":18085,"date":"2024-09-04T15:29:57","date_gmt":"2024-09-04T13:29:57","guid":{"rendered":"https:\/\/arcabionew.passionlab.dev\/?p=18085"},"modified":"2024-09-04T16:06:37","modified_gmt":"2024-09-04T14:06:37","slug":"vigneto-e-servizi-ecosistemici-limportanza-della-biodiversita-e-delle-pratiche-agricole-sostenibili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arcabionew.passionlab.dev\/en\/vigneto-e-servizi-ecosistemici-limportanza-della-biodiversita-e-delle-pratiche-agricole-sostenibili\/","title":{"rendered":"Vigneto e Servizi Ecosistemici: l’importanza della Biodiversit\u00e0 e delle Pratiche Agricole Sostenibili"},"content":{"rendered":"

I servizi ecosistemici promuovono il benessere umano<\/strong><\/p>\n

I servizi ecosistemici<\/strong> sono i benefici che la popolazione umana ottiene, in maniera diretta o indiretta, da un determinato ecosistema (Costanza et al., 1997)<\/strong> contribuendo all\u2019aumento del benessere umano. Questi beni e servizi sono stati raggruppati dal Millennium Ecosystem Assessment (2005)<\/strong>, progetto di ricerca sul tema dei Servizi Ecosistemici promosso dall\u2019ONU, in quattro grandi categorie:<\/p>\n

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    1. di approvvigionamento<\/strong>, quelli pi\u00f9 conosciuti, che corrispondono ai prodotti direttamente ottenuti da un ecosistema ed utilizzabili dall\u2019uomo, come gli alimenti, le fibre, i materiali combustibili, ma anche le risorse genetiche;<\/li>\n
    2. di regolazione<\/strong>, cio\u00e8 i benefici che derivano dai processi regolatori di un ecosistema, come la filtrazione fisica e biologica delle acque a carico dei suoli o la difesa dall\u2019erosione esercitata dai manti erbosi;<\/li>\n
    3. culturali<\/strong>, cio\u00e8 i benefici immateriali ottenuti da un ecosistema, come la bellezza di determinati paesaggi o il valore storico di alcune pratiche;<\/li>\n
    4. di supporto<\/strong>, necessari per la produzione di tutti gli altri Servizi Ecosistemici. Si pensi ad esempio al processo di formazione di un suolo, servizio necessario per la coltivazione stessa, o ancora alla produzione di ossigeno da parte della componente vegetale di un ecosistema.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      I Servizi Ecosistemici non scaturiscono esclusivamente dagli ecosistemi naturali, ma anche da quelli seminaturali, agricoli ed urbani, ma sono tutti accomunati dall\u2019essere direttamente dipendenti dal tipo e dal livello di biodiversit\u00e0 di un ecosistema. In altre parole, la variabilit\u00e0 tra gli organismi viventi \u00e8 condizione necessaria per la fornitura di Servizi Ecosistemici e per il benessere umano (MEA, 2005)<\/strong>, occorre quindi proteggere e stimolare la biodiversit\u00e0.<\/p>\n

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      I Servizi Ecosistemici in vigneto sono promossi dalla biodiversit\u00e0 epigea ed ipogea<\/strong><\/p>\n

      Il vigneto \u00e8 un esempio di agroecosistema, ovvero un ecosistema che, pur essendo profondamente modificato dall’attivit\u00e0 agricola, mantiene le caratteristiche fondamentali di un ecosistema. Una delle principali differenze rispetto agli ecosistemi naturali \u00e8 che, in un agroecosistema come il vigneto, la biomassa prodotta, come i frutti, viene raccolta e destinata a un utilizzo esterno, sottraendola al ciclo naturale dell’ecosistema stesso.<\/p>\n

      La gestione del vigneto ha un impatto significativo sulla biodiversit\u00e0 che esso ospita, influenzando cos\u00ec anche i Servizi Ecosistemici che il vigneto \u00e8 in grado di offrire. La biodiversit\u00e0 in un ecosistema pu\u00f2 essere suddivisa in due categorie principali: quella epigea, che include gli organismi che vivono sulla superficie del suolo, e quella ipogea, che comprende invece gli organismi che si trovano all’interno di esso. Ogni tipo di biodiversit\u00e0 gioca un ruolo cruciale nel mantenimento dell’equilibrio ecologico e nella fornitura di Servizi Ecosistemici, come la regolazione del clima, la fertilit\u00e0 del suolo e la protezione dalle malattie.<\/p>\n

      In un vigneto, la presenza di specie erbacee nell\u2019interfila contribuisce alla fornitura di Servizi Ecosistemici importanti, come l\u2019impollinazione e la protezione del suolo dall\u2019erosione. Tuttavia, \u00e8 necessario controllare queste essenze, perch\u00e9 la loro presenza potrebbe inficiare l\u2019erogazione dei Servizi Ecosistemici di approvvigionamento: la competizione esercitata dall\u2019inerbimento nei confronti delle viti, infatti, potrebbe ridurre la qualit\u00e0 e la produzione di uva (Rotch\u00b4es-Ribalta et al., 2023)<\/strong>.<\/p>\n

      In questo contesto, il progetto New Vineyard<\/strong><\/a>, finanziato dal PSR Marche 2014-2020<\/strong><\/a>, ha valutato gli effetti di coperture erbacee nell\u2019interfilare, costituite da specie selezionate, sulla capacit\u00e0 vegeto-produttiva e qualitativa della vite. Nello specifico, inerbimenti costituiti da solo leguminose (Trifolium Alexandrinum) e miscuglio di graminacee e leguminose sono stati messi a confronto con inerbimenti naturali. La scelta delle specie \u00e8 stata effettuata con lo scopo di massimizzare gli effetti positivi dell\u2019inerbimento e diminuirne le implicazioni negative. I risultati sono stati promettenti<\/strong>, le coperture con specie selezionate, rispetto all\u2019inerbimento spontaneo, hanno mostrato una riduzione della competizione idrico-minerale nei confronti della vite.<\/p>\n

      D’altra parte, il suolo non fornisce solo acqua e nutrienti, ma \u00e8 anche un organismo vivente che ospita micro e macrorganismi che svolgono numerose funzioni ecologiche. Questi organismi partecipano, infatti, a processi essenziali, come la decomposizione della materia organica e il rilascio di nutrienti e minerali. Inoltre, aiutano nel controllo delle malattie, dei parassiti e delle erbe infestanti, migliorando al contempo la struttura del suolo, aumentando anche la sua capacit\u00e0 di trattenere acqua e nutrienti. Questi organismi contribuiscono anche ad accumulare carbonio nei suoli vitivinicoli, incrementando cos\u00ec la fertilit\u00e0 degli stessi, riducendo la suscettibilit\u00e0 ai processi erosivi e influenzando i cicli biogeochimici, con rilevanti implicazioni nella regolazione del clima globale.<\/p>\n

      Tuttavia, pratiche agricole quali le lavorazioni continue rappresentano una seria minaccia per la biodiversit\u00e0 e per i servizi ecosistemici associati offerti dai suoli dei vigneti (Giffard et al., 2022)<\/strong>. In questo contesto, l\u2019adozione di inerbimenti multifunzionali, come quelli studiati nel progetto New Vineyard, non solo hanno un effetto sulla produzione e limitano i fenomeni erosivi, ma, aumentando la biomassa apportata al suolo, rispetto ad un vigneto gestito tramite lavorazioni, contribuiscono all\u2019incremento e al benessere della biomassa microbica, tutelando cos\u00ec la fornitura di Servizi Ecosistemici essenziali.<\/p>\n

      Bibliografia:<\/strong><\/em><\/p>\n