{"id":4181,"date":"2021-01-19T16:38:45","date_gmt":"2021-01-19T15:38:45","guid":{"rendered":"https:\/\/arcabionew.passionlab.dev\/?p=4181"},"modified":"2021-01-19T16:38:45","modified_gmt":"2021-01-19T15:38:45","slug":"lagricoltura-del-cielo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arcabionew.passionlab.dev\/en\/lagricoltura-del-cielo\/","title":{"rendered":"L\u2019agricoltura del cielo"},"content":{"rendered":"<p>Abbiamo parlato spesso della necessit\u00e0 di <strong>recuperare<\/strong> le <strong>buone pratiche agricole<\/strong> di un tempo, ma mediate dalla moderna consapevolezza e dalla <strong>tecnologia<\/strong> e siamo sempre pronti a cogliere esempi da tutto il mondo.<\/p>\n<p>Qui nelle <strong>Marche<\/strong>, ove il problema dell\u2019<strong>erosione<\/strong> del <strong>suolo<\/strong>, la risorsa base della vita insieme ad <strong>aria<\/strong> e <strong>acqua<\/strong>, \u00e8 pressante e dove non a caso nasce il <strong>Progetto ARCA<\/strong> (Agricoltura per la Rigenerazione Controllata dell\u2019Ambiente) come risposta possibile, abbiamo sempre avuto la necessit\u00e0 di adattare l\u2019<strong>agricoltura<\/strong> agli ambienti <strong>collinari<\/strong> e pedemontani.<\/p>\n<p>Ambienti scomodi, duri da far fruttare e in continua discesa verso il mare, dunque da ritenere, <strong>conservare<\/strong> e difendere con le unghie e con i denti.<\/p>\n<p>Ma c\u2019\u00e8 chi ha dato un esempio estremo, come sempre derivante dalle <strong>necessit\u00e0<\/strong> del <strong>passato<\/strong>.<\/p>\n<p>Vicino a Cuzco, a 50 chilometri, in<strong> Per\u00f9<\/strong>, c\u2019\u00e8 il <strong>sito archeologico<\/strong> di <strong>Moray<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c8 un <strong>laboratorio agricolo<\/strong> attivo dai tempi degli <strong>Inca<\/strong>, ove gli antichi abitanti univano <strong>sacralit\u00e0<\/strong> e <strong>cibo<\/strong> a 3500 metri di altezza sul livello del mare!<\/p>\n<p>Qui sperimentavano la coltivazione di <strong>3000<\/strong> variet\u00e0 <strong>vegetali<\/strong>, mais, patate e tuberi andini in primis.<\/p>\n<p>Variet\u00e0 che venivano distribuite su varie <strong>terrazze<\/strong> artificiali profonde fino a 100 metri, a testimonianza di un elevatissimo grado di evoluzione tecnologica.<\/p>\n<p>Con ci\u00f2 gli Inca avevano creato un sistema ingegneristico avanzato in cui avevano ottenuto la bellezza di <strong>20<\/strong> <strong>microclimi diversi<\/strong>.<\/p>\n<p>A quel tempo, parliamo di un popolo in auge dal XIII al XVI secolo, le terrazze godevano di un sistema di <strong>irrigazione<\/strong> e un\u2019<strong>esposizione<\/strong> al <strong>sole<\/strong> particolare che permetteva di gestire le<strong> temperature<\/strong> per la <strong>coltivazione<\/strong> di una grande <strong>biodiversit\u00e0 agricola<\/strong>.<\/p>\n<p>Oggi gli ultimi discendenti anziani del grande popolo precolombiano perpetrano l\u2019<strong>antica usanza<\/strong> ma con fatica e con i giovani che se ne sono andati quasi tutti.<\/p>\n<p>La storia si ripete anche agli antipodi ma il<strong> monito<\/strong> del <strong>Progetto ARCA<\/strong> rimane.<\/p>\n<p><em>Massimiliano Montesi<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abbiamo parlato spesso della necessit\u00e0 di recuperare le buone pratiche agricole di un tempo, ma mediate dalla moderna consapevolezza e dalla tecnologia e siamo sempre pronti a cogliere esempi da tutto il mondo. 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